2026 தீபாவளிக்கு உலர் பழங்களின் விலை உயர்ந்துள்ளது. இதனால் பாதாம், பிஸ்தா, பேரீச்சை உள்ளிட்ட பல வகை உலர் பழங்களின் விலை அதிகரித்துள்ளது. இந்த விலையேற்றத்தை சமாளிப்பது எப்படி?
தீபாவளி பரிசாக கொடுக்க பாதாம், பிஸ்தா, முந்திரி, உலர் திராட்சை, பேரீச்சை ஆகியவை தான் பலரின் முதல் தேர்வாக உள்ளன. ஆனால், இறக்குமதி செய்யப்படும் உலர் பழங்களின் விலை அதிகரித்துள்ளதால், இந்த பண்டிகை காலத்தில் மக்கள் அதிகமாக செலவு செய்ய வேண்டியிருக்கும்.
இந்த விலையேற்றம் பண்டிகை கால இனிப்புகள் மற்றும் பரிசு தொகுப்புகளின் விலையையும் அதிகரிக்கக்கூடும்.
இறக்குமதி செய்யப்படும் உலர் பழங்களின் மொத்த விலை 25% முதல் 35% வரை உயர்ந்துள்ளதாக கூறப்படுகிறது. குறிப்பாக பாதாம் மற்றும் பிஸ்தா விலை கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது.
வால்நட், உலர் திராட்சை உள்ளிட்ட பிற உலர் பழங்களின் விலையும் உயர்ந்துள்ளதாக வியாபாரிகள் தெரிவிக்கின்றனர். இதனால் இந்த ஆண்டு பண்டிகை கால செலவு அதிகமாகும்.
மேற்காசியாவில் நடந்து வரும் போரால் சரக்கு கப்பல் போக்குவரத்து பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாக கூறப்படுகிறது. இதனால் சரக்கு போக்குவரத்து மற்றும் காப்பீட்டு செலவுகள் அதிகரித்துள்ளன.
முன்பு சவுதி அரேபியா வழியாக வந்த சில சரக்கு கப்பல்கள் இப்போது மாற்றுப் பாதையில் வருகின்றன. இதனால் பயண நேரம் அதிகரிப்பதோடு, போக்குவரத்து செலவும் உயர்ந்துள்ளது.
இந்த கூடுதல் செலவுகள் இறுதியாக வாடிக்கையாளர்கள் தலையில்தான் விடிகின்றன.
இந்தியா ஈராக், ஆப்கானிஸ்தான், அமெரிக்கா போன்ற நாடுகளிலிருந்து உலர் பழங்களை இறக்குமதி செய்கிறது.
சர்வதேச கப்பல் போக்குவரத்து செலவு அதிகரிப்பு மற்றும் இந்திய ரூபாயின் மதிப்பு வீழ்ச்சியால் இந்த இறக்குமதி செலவுகள் அதிகமாகியுள்ளன.
இறக்குமதியாளர்கள் மற்றும் மொத்த வியாபாரிகள் சந்திக்கும் இந்த கூடுதல் செலவுகள், சில்லறை விலையிலும் எதிரொலிக்கின்றன.
கடந்த தீபாவளியுடன் ஒப்பிடும்போது பாதாம் விலை கணிசமாக உயர்ந்துள்ளது.
மனிகன்ட்ரோல் அறிக்கையின்படி, கடந்த பண்டிகை சீசனில் கிலோ ₹800 முதல் ₹900 வரை விற்கப்பட்ட பாதாம், இப்போது கிலோ ₹1,000 முதல் ₹1,200 வரை விற்கப்படுகிறது.
ஆஸ்திரேலியா மற்றும் அமெரிக்காவில் விளைச்சல் குறைவு மற்றும் பயிர் சேதமும் விநியோகத்தை பாதித்துள்ளதாக கூறப்படுகிறது.
அந்த அறிக்கையின்படி, பிஸ்தா தற்போது கிலோ ₹1,500 முதல் ₹2,100 வரை விற்கப்படுகிறது. பேரீச்சை மற்றும் அத்திப்பழம் 15% விலை உயர்ந்துள்ளதாக கூறப்படுகிறது.
பல வகை உலர் பழங்களின் விலை அதிகரித்துள்ளதால், பண்டிகை கால ஷாப்பிங் செலவு ஒட்டுமொத்தமாக அதிகரித்துள்ளது.
பாரம்பரிய தீபாவளி இனிப்புகள் மற்றும் பண்டிகை கால பரிசு தொகுப்புகளைத் தயாரிக்கும் வியாபாரங்களையும் இந்த விலையேற்றம் பாதித்துள்ளது.
பொருட்களின் விலை அதிகரித்துள்ளதால், காஜு கட்லி, அத்திப்பழ லட்டு போன்ற பிரபலமான இனிப்புகளின் விலையும் அதிகரிக்கலாம்.
சில வியாபாரிகள் விலையைக் கட்டுக்குள் வைக்க, உலர் பழங்களுக்குப் பதிலாக விதைகளின் கலவையைப் பயன்படுத்த திட்டமிட்டுள்ளனர்.
பண்டிகை மற்றும் திருமண சீசனில் உலர் பழங்களுக்கான தேவை அதிகரிப்பதால், வாடிக்கையாளர்கள் தங்களின் வழக்கமான தீபாவளி செலவை விட அதிகமாக செலவிட வேண்டியிருக்கும்.
சாதாரண உலர் பழங்கள் பேக் முதல் விலை உயர்ந்த பண்டிகை கால பரிசுப் பெட்டிகள் வரை, இந்த விலையேற்றம் இந்த ஆண்டு ஷாப்பிங் தேர்வுகளைப் பாதிக்கலாம்.
பல்வேறு கடைகளில் விலைகளை ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பது, பண்டிகை பட்ஜெட்டை திட்டமிட உதவும்.